Makanan Yang Perlu Bunda Hindari Saat Kehamilan

Makanan Yang Perlu Bunda Hindari Saat Kehamilan

Makanan Yang Perlu Bunda Hindari Saat Kehamilan

1. Makanan Laut Yang Mengandung Merkuri Tinggi
Seafood merupkan sumber protein, zat besi, dan omega 3 terbesar yang bermanfaat untuk perkembangan otak janin. Tetapi hati-hati memilihnya. Beberapa produk makanan hasil laut mengandung kadar merkuri tinggi seperti ikan pedang, hiu, makarel, dan kerang-kerangan. Kerang saat ini banyak berasal dari laut dangkal yang mengalami polusi dan mengandung merkuri diatas nilai ambang yang diizinkan yang berakibat kerusakan otak.

2. Bahan Makanan Mentah
Mengonsumsi makanan laut mentah seperti sushi dan sashimi sebaiknya Bunda hindari. Ikan mentah, daging mentah, telur mentah adalah bahan konsumsi yang tidak dianjurkan saat kehamilan. Dalam daging daging ikan mentah dan telur mentah terdapat organisme salmonela yang bisa berakibat kematian janin di awal kehamilan. Sedangkan didalam otot sapi sering bersembunyi Oocyst dari parasit Toxoplasma. Jadi olahlah daging sapi secara benar-benar matang.

Sumber : Buku 9 Bulan Menjalani Kehamilan & Persalinan yang Sehat – dr. Irfan Rahmatullah, Sp.OG & dr. Nurcholid Umam, Sp. A, M.Sc